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”ラングドックの女王” | |
| ドメーヌ・ペイル・ローズ Domaine Peyre Rose |
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1980年代にマルレーヌ・ソリアという女性が始めたラングドックの造り手です。 ブドウ栽培は有機的に行い、化学肥料も一切使用しないため1haあたりの収穫量も極めて少ない。 そして、樽は一切使用せず、鉄製のタンク(これもピンク色!)で熟成され、ノンフィルターで瓶詰めされます。 |
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赤ワイン 年 代:1996 商品名:コート・デュ・ラングドック・クロ・シラー Coteaux du Languedoc Clos Syrah 消費税込価格:¥5040(本体価格¥4800) 容 量:750ml 売り切れました。 コード:01009 |
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赤ワイン 年 代:1996 商品名: コート・デュ・ラングドック・クロ・デ・システ Coteaux du Languedoc Clos des Ciste 消費税込価格:¥5040(本体価格¥4800) 容 量:750ml 残りあと1本 コード:01010 |
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| ラングドック・ルーションの超新星! | ||
| ラ・ムンタダ 2000 ドメーヌ・ゴビー La・Muntada 2000 Domaine・Gauby |
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現地フランスでもリリースと同時に完売してしまうほどの超人気ワイン! ここ数年の評価はもの凄いものがあります。 ワインの祭典、ヴィネクスポでのブラインドティスティングで、このドメーヌ・ゴビー最上の赤ワインである 「ムンタダ」がグランヴァンなどを含め、あのボルドーのスーパーワイン「ル・パン」を圧倒するほどの評価 を獲得して、さらに幻のワインとなってしまいました。 葡萄の栽培は完全なるバイオダイナミック、葡萄畑の生態系、動物相などの環境、及び畑の性質は非の 打ちようがなく、これも畑、所有後に葡萄の樹の根元を掘り起こし、農薬に 犯された根を切り取るというよ うな、途方もない作業を延々とやり遂げた結果で、このような作業を実現している生産者が数えられるぐ らいしか居ないことも事実です。 |
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赤ワイン 年 代:2000 商品名:ラ・ムンタダ 消費税込価格:¥17850(本体価格¥17000) 容 量:750ml 葡萄品種: シラー他 残りあと2本 コード:01599 |
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| シャトー・ド・ランシール CHATEAU DE LANCYRE |
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シャトー・ド・ランシールは、ラングドック地方の首都モンペリエから北に20km程離れたヴァルフローネス 村に位置。 ラングドックのアペラシオンの中でも最も内陸で、かつコトー・デュ・ラングドックの中でも高品質ワインを 産することで名高い「ピック・サン・ルー」というかなり限定されたアペラシオンに位置しています。 ここの畑は一面真っ白で、化石を沢山含んだ石灰質の石 がごろごろした土壌が、ぶどうの理想的な熟成 とミネラルに富んだ味わいを与えてくれております。 また、大陸の影響のある地中海性気候は、昼夜の寒暖の差が大きく、葡萄のゆっくりかつじっくりした熟成 と、理想的な成分バランスをもたらし、類まれな高品質ワインを造り出しております。 |
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赤ワイン 年 代:2001 商品名:シャトー・ド・ランシール 消費税込価格:¥1680(本体価格¥1600) 容 量:750ml 売り切れました。 コード:02037 |
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