 |
 |
|
| お買い物の前に必ずお読み下さい 世界のワイン生産者＆地域 アクセス トップページヘ | ||
ラ・グランド・コリーヌ La Grande Colline 日本人がフランスで造るワイン |
||
知る人ぞ知る、フランスで頑張る日本人醸造家「大岡弘武」さん 今、現地でも評価が急上昇。この名前がワインファンの間で密かに広がっています。 1974年に東京で生まれ、1997年渡仏し、ボルドー第２大学・醸造学部で２年学んでいます。現地の研修でティエリー・ アルマンを希望されたそうですが、ドメーヌ側の都合が合わず、ドメーヌ・ジャン・ルイ・グリッパにて研修。 研修後もそのままグリッパの栽培長、名門あのギガルのサン・ジョセフの栽培長、最終的に彼が選んだのが、ローヌ 地方コルナスでした。 現在、この地で畑を手に入れ、自らのワイン造りに励むと同時に、数年かけて、念願だった、ローヌの素晴らしい造り 手、ティエリー・アルマン氏の元で総栽培長になるなど多くの事を彼から学んでいます。 ローヌきっての栽培家であり数少ない質の高い本物の自然派ワインの造り手。 Le Canonとは親しい同僚や男性の仲間同士で、「さあ、一杯飲むぞ！」と言う時にフランス語では「prendre un canon」 と表現します。そのcanonから名付けられました。 大岡さんのコンセプトは、気軽に飲めるナチュラル派ワイン、本物のワインを造りたい、という想いが込められています。 |
||
 |
 |
ル・カノン「ルージュ」に新キュベ登場！新発売で最後かも？ グルナッシュ100%。残糖は26グラム/Lあります 酒精強化なし、亜硫酸なしの天然ポートワイン？15.5度 Ｐはポート/パストリアージュのＰ 天然の甘みを感じる不思議な味わい。一度お試しを！ 赤 ル・カノン・ルージュ「P」 NV（２００７） ラ・グランド・コリーヌ 750ｍｌ 消費税込価格：￥2,184（本体価格￥2,080） 商品コード：02527 残りあと21本です。 |
|
|
||
 |
 |
白泡・甘 クレレット･ド・ディー 2006 ラ・グランド・コリーヌ 750ｍｌ 消費税込価格：￥2,625（本体価格￥2,500） 商品コード：02314 残りあと11本です。 |
|
|
||
 |
 |
白 ル・カノン・ブラン”Ｖ” 2005 ラ・グランド・コリーヌ 750ｍｌ 消費税込価格：￥2,289（本体価格￥2,180） 商品コード：01367 残りあと4本です。 |
|
|
||
 |
 |
赤 ル・カノン・ルージュ NV ラ・グランド・コリーヌ 750ｍｌ 消費税込価格：￥2,205（本体価格￥2,100） 商品コード：02281 残りあと10本です。 |
|
|
||
 |
 |
ロゼ ル・カノン・ロゼ 2005 ラ・グランド・コリーヌ 750ｍｌ 消費税込価格：￥2,289（本体価格￥2,180） 商品コード：02282 残りあと9本です。 |
|
|
||
| お買い物の前に必ずお読み下さい 世界のワイン生産者＆地域 アクセス トップページヘ | ||