フランス■□ ジェローム プレヴォー  □■シャンパーニュ

Jerome Prevost


ジャックセロスの愛弟子が造るシャンパーニュ


■ワイン専門誌「ワイナート21号」の表紙を飾り、『あらゆる不利を超克し、本質を求めた末に達成した新次元のシャンパーニュ』と表される注目のシャンパーニュです!

■「レ・ベギィーヌ」とは畑の名前。1962年に植えたピノ・ムニエ100%。 

しかし、単一品種がいいと思っているわけではなく、新しい畑である0.2haのル・ランゲには「単調さを破るために、ピノ・
ノワール、ピノ・ムニエ、ピノ・グリ、シャルドネを植えた。

そちらのブドウは若木なため、ネゴシアンに売っている。

ラ・クロズリーとはワイン名で、小さい農地という意味。

農民が一生懸命働いているイメージなのだという。

NVだが、内容は単一年度のブドウのみ。清澄・濾過は行わない。

                          
<ワイナートより抜粋>


2005 ラ・クロズリー・レ・ベギーヌ・ブリュット・ナチューレ 750ml
     
消費税込価格:¥9,450本体価格¥9,000)
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売り切れました。ありがとうございました。
商品コード:02543

2004 ラ・クロズリー・レ・ベギーヌ・ブリュット・ナチューレ 750ml
     
消費税込価格:¥8,694本体価格¥8,280)
個数:

売り切れました。ありがとうございました。
商品コード:02251

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