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ジャック・セロス Jacgues Selosse シャンパーニュ地方コート・デ・ブラン地区のアヴィーズ村に1949年創設のレコルタン・マニピュラン。 86年ごろから現当主であるアンセルム・セロス（Anselme Selosse）氏が木樽の発酵など独自の醸造法を 試みると同時にビオディナミに転換有機農法のビオディナミをシャンパーニュに導入したパイオニア。 所有する畑は全てグラン・クリュ。リュミアージュ、デゴルジュマンは全て手作業。 品質と完成度の高さから年産4800ケースを世界中の好事家が奪いあっているようです |
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 |  | 生産国：フランス／シャンパーニュ France／Champagne 白泡 NV ブラン・ド・ブラン・シュブスタンス・ブリュ 750ml Blanc De Blancs Substance Brut 消費税込価格：￥36,330（本体価格￥34,600） 格付等：グラン・クリュ Grand Cru 残りあと３本です。 商品コード：02444 | |
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生産国：フランス／シャンパーニュ France／Champagne 白泡 NV ブラン・ド・ブラン VO エクストラ・ブリュ 750ml 残りあと3本です。 商品コード：02445 |
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