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オーレリアン・ヴェルデ
Aurelien.Verdet

アラン・ヴェルデ(会社名=個人名)は、1971年よりビオロジックを実践しており、《
ブルゴーニュにおけるビオロジック・ワインの先駆者》といって
も過言ではありません。

22歳になる息子のオーレリアン・ヴェルデは、2003年より父アランからオート・コート・ドニュイの畑とセラーを継ぐと同時に、コート・ド・ニュイでも
契約栽培方式でワインを造りはじめました。

昨今、ブルゴーニュのピノ・ノワールでは、「色調と味わいが極端に濃い」系統と「色は薄いが、エキスは深い」系統という、相反するスタイルが
同時に進行しています。

この10年間、ブルゴーニュの若い「考える造り手たち」は、はざまのなかでピノ・ノワールのあるべき姿を捜し求め、大きく揺れ動いています。

有機栽培で長期熟成型という、反時代的なワイン造りを貫いてきた父のもとで、オーレリアンは小さい時からヴィニュロンを目指し、すでにして
独自の境地にあるコート・ド・ニュイを実現いたしました。

私もまた、コート・ドールで飽き足らない思いをつづけ、ラシーヌ社でのブルゴーニュのあり方を模索してきました。が、このほどようやく「一つの
ピノ・ノワールの理想的な味わい」をご案内できることを、心から嬉しく思っています。

とりわけ、オーレリアンが造る各種のアペラシオンは、きっとブルゴーニュ・ファンに喜んでいただけると思います。

(株)ラシーヌ 合田泰子さんのコメント

2005 ジュヴレイ・シャンベルタン 750ml

消費税込価格:¥6,279(本体価格¥5,980)

   
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商品コード:02359



2005 ジュヴレイ・シャンベルタン 1er フォントニ 750ml

消費税込価格:¥10,290(本体価格¥9,800)

   
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商品コード:02360



2005 シャンボール・ミュジニー 750ml

消費税込価格:¥6,699(本体価格¥6,380)

   
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売り切れました。ありがとうございました
商品コード:02363


2005 ヴォーヌ・ロマネ 750ml

消費税込価格:¥6,699(本体価格¥6,380)

   
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商品コード:02362


2005 ニュイ・サン・ジョルジュ 750ml

消費税込価格:¥6,279(本体価格¥5,980)

   
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商品コード:02361


2005 ニュイ・サン・ジョルジュ 1er オー・トレイ 750ml

消費税込価格:¥11,760(本体価格¥11,200)

   
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商品コード:02364

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